Sosteniamo leaziende agricole locali

Il Ristomercato Nostrano è un progetto innovativo che esalta gli attori della filiera corta attraverso la creazione di un’esperienza distributiva nuova nel panorama marchigiano.

Una rete di aziende produttrici di alimenti tipici e biologici che insieme ricrea un vero mercato rurale affiancato da una cucina che propone piatti inediti ispirati alla tradizione contadina marchigiana.

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MERCATO


Nostrano raccoglie i soli produttori marchigiani biologici e quelli di eccellenze tipiche a basso impatto ambientale ospitandoli in un MERCATO permanente, coperto e rurale, in cui proporre l’esposizione e vendita di una campionatura dei migliori prodotti appartenenti a tutte le merceologie.

RISTORANTE


Punto cardine della nostra formula è la RISTORAZIONE: quegli stessi prodotti reperibili nella zona mercato verranno esaltati nelle ricette contadine “dimenticate e disperse” del territorio, con l’importante funzione di salvare e riciclare l’invenduto del giorno.

MENÙ D'ASPORTO

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Punto cardine della nostra formula è la RISTORAZIONE: quegli stessi prodotti reperibili nella zona mercato verranno esaltati nelle ricette contadine “dimenticate e disperse” del territorio, con l’importante funzione di salvare e riciclare l’invenduto del giorno.

TAKE AWAY

Distanze brevi,fiducia a lungo!

Accorcia le distanze e crea un rapporto di fiducia coi i nostri produttori locali.

Al ristomercato nostrano vivrai un’esperienza ricca di varietà e gusto naturale. Perché ogni giorno scegliamo per voi la migliore selezione di prodotti biologici e tipici del territorio marchigiano!

 

 

 

Vuoi entrare a far parte della nostra rete?

Il primo ingrediente della formula, semplice ma rivoluzionaria, del RistoMercato Nostrano è quello di creare una rete di Piccola Distribuzione Organizzata fra produttori e clienti.

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Tradizione genuina,Gusto contemporaneo

Niente va sprecato! I prodotti brutti ma buoni del nostro mercato vanno subito in cucina per essere utilizzati nelle nostre buonissime ricette.Provale con la nostra gastronomia d’asporto!!

 

SERVIZIOD'ASPORTO

dalle 11:00alle 21.00

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